27 octobre 2007
Douceur d'automne (suite) ...
Pour continuer dans ma lancée, j'ai fait de la confiture de raisin rouge.
Il y en a tellement sur la vigne, que je ne sais plus quoi en faire !
La recette :
Faire cuire les grains de raisins 15 minutes dans une marmite.
Les passer dans un moulin.
Peser le jus obtenu et ajouter le même poids de sucre.
Cuire la confiture environ 15 minutes.
